Heldenmarkt - Messe für nachhaltigen Konsum » Berlin

Gemüsegemeinschaften für Berlin

admin — Wed, 01 Feb 2012 13:35:23 +0000

Immer mehr Menschen schenken der Herkunft und Qualität ihrer Lebensmittel größere Aufmerksamkeit. Gleichzeitig wird die Lage der Landwirte schwieriger, weil die Anforderungen an das Aussehen und die Größe von z.B. Mohrrüben und Tomaten und der Druck des Handels ein wirtschaftliches Überleben vieler Höfe schwer machen. Dennoch gibt es neue Formen, Landwirtschaft so zu betreiben, das auf unterschiedliche Weise den gesellschaftlichen Anforderungen und den Bedürfnissen von Landschaft und Boden Rechnung getragen wird. Eine dieser Möglichkeiten ist es, Gemüse-Versorger-Gemeinschaften zu bilden.

Gemüsegemeinschaften (CSA – Community supported Agriculture) sind eine Form der Direktversorgung, mit der ein Teil der Ernte von einem festen Personenkreis zu einem festen Preis pro Monat abgenommen wird. Dazu gehört auch eine Mithilfe bei Organisation und Anbau. Deutschlandweit arbeiten bereits mehr als 20 Höfe nach diesem Modell.

Wer sich im Raum Berlin für dieses System interessiert ist herzlich eingeladen zu folgenden Infoveranstaltungen:

Sonntag, 12. Februar 2012, 14:30 Uhr
Sauvage
Pflügerstraße 25
12047 Berlin-Neukölln

Mittwoch, 15. Februar 2012, 18:00 Uhr
Nachbarschaftstreff Rostocker Straße
Rostocker Straße 32 b
10553 Berlin-Moabit

Sonntag, 19. Februar 2012, 16:00 Uhr
Gemeinschaftsraum Wohnungsbaugenossenschaft “Bremer Höhe”
Buchholzer Straße 16
10437 Berlin-Prenzlauer Berg

Weitere Termine, nach Stadtteilen geordnet und laufend aktualisiert, sind unter www.freiräume.org/termine aufgeführt.

(Dieser Beitrag wurde von www.bio-berlin-brandenburg.de übernommen)

Fashion Week in Berlin

admin — Thu, 19 Jan 2012 21:31:29 +0000

Alle Jahre wieder, oder besser alle halbe Jahre trifft sich in Berlin die internationale Fashion-Szene zum Stelldichein. Der Anteil an Ökotextilien bzw. Green Fashion steigt stetig. Damit steigen aber auch die Ansprüche, sowohl an das Design als auch an die Produktions- und Transportbedingungen. Genügte es vor einigen Jahren noch Bio und Fairtrade in Asien zu produzieren so ist das heute für anspruchsvolle Produzenten nicht mehr die Messlatte für „nachhaltige“ Textilproduktion. Denn ein Großteil des CO2 Ausstoßes findet auf den langen Transportwegen statt. Diesen zu reduzieren ist die neue große Herausforderung.

Die Angebote auf dem Markt für Green Fashion wachsen unaufhörlich. Dies dokumentiert auch die erstmals in Berlin stattfindende Ethical Fashion Show. Zusammen mit dem Green Showroom bieten beide Veranstaltungen die größte Auswahl an Ökolabels an. Aber es gibt noch reichlich andere Veranstaltungen, bei denen Ökolabels ausstellen (siehe dazu auch die Liste auf dem Grüne Mode Blog). Sodass der interessierte Besucher dieser Tage viel zu tun hatte …

Behörde ignoriert Bioschwindel

admin — Tue, 17 Jan 2012 15:19:24 +0000

Ein neues Geschäftsjahr hat begonnen. Die Dinge vom letzten Jahr sind weitestgehend aufgearbeitet, der Schreibtisch ist noch jahresanfänglich licht. Eine Sache jedoch beschäftigt uns immer noch ohne befriedigendes Ergebnis: Zum 3. Heldenmarkt hat uns die Berliner Firma Select Catering unzertifizierte Metro-Ware als Bio verkaufen wollen. Vielen Dank an Benjamin J. Richter vom Restaurant Pappa e ciccia, der uns darauf aufmerksam gemacht hat und damit den Schaden erheblich begrenzt hat.

Wir haben diesen Vorfall an die zuständige Behörde (Ref. 32 Sachgebiet Ökologischer Landbau des Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft des Landes Brandenburg) weitergeleitet, inklusive belastendem Fotomaterial, da wir der Überzeugung sind, dass solch vorsätzlich betrügerisches Handeln auf jeden Fall Konsequenzen haben muss. Doch leider weit gefehlt: Unsere E-Mails an die Behörde blieben unbeantwortet. Auf mehrere telefonische Nachfragen zum Stand der Ermittlungen erhielten wir nur sehr vage Auskünfte: „Ja, man müsse da mal was machen. Der Fall liegt noch auf meinem Tisch. Vielleicht kümmere ich mich nach meinem Urlaub darum”. Diese Art von Vergehen schien der Behörde völlig gleichgültig zu sein. Auf unsere konkrete Frage, welche Strafen man bekommt, wenn man mit Bio wirbt, aber konventionell liefert, bekamen wir keine Antwort.

Fazit: Solch ein betrügerisches Handeln hat scheinbar keinerlei Konsequenzen. Damit schlägt die Behörde allen ehrlichen und zertifizierten Betrieben direkt ins Gesicht. Die Dame am Telefon konnte unsere Wut überhaupt nicht verstehen. Man könne doch zufrieden sein, dass sich das Unternehmen mittlerweile sogar habe zertifizieren lassen. Wir hoffen, der Wandel vom Unternehmer, der Bio als Marketinginstrument missbraucht hat, zu einem echten Bio-Caterer kam aus Überzeugung.

Allen “echten” Heldinnen und Helden wünschen wir von Herzen Gesundheit, Erfolg und Gelassenheit für 2012.

Jetzt eines von fünf fantastischen Heldenmarkt Paketen gewinnen!

Backhaus — Fri, 11 Nov 2011 14:32:59 +0000

Richtig, der Heldenmarkt Berlin verlost fünf fantastische Heldenmarkt Pakete! Und das erwartet die glücklichen Gewinner:

2 Eintrittskarten für den Heldenmarkt Berlin am 19./20. November 2011.
1 Heldenmarkt T-Shirt (Fair produziertes und klimaneutrales T-Shirt aus Bio-Baumwolle mit Heldenmarkt Branding. Das T-Shirt kannst Du Dir auf dem Heldenmarkt Berlin aussuchen und mit der Siebdruckmaschine bedrucken lassen. Made by 3Freunde).
1 Heldenmarkt Fahrer Band (Das individuelle Band zum Radfahren, um Konflikte zwischen Hose und Rad zu vermeiden. Made by Fahrer Berlin).
2 köstliche Kaffees auf dem Heldenmarkt Berlin.

Und so kannst Du gewinnen:

Registriere Dich ganz einfach bis Mittwoch (16. November 2011) für unseren Newsletter und Du nimmst automatisch an der Verlosung teil. Das Los zieht aus allen bis dahin eingegangenen Newsletter-Anmeldungen die Gewinner.

Bitte beachte, dass Du bei Deiner Newsletter-Anmeldung Deinen Vor- und Nachnamen sowie eine gültige E-Mail-Adresse hinterlässt. Wir werden auf dem Heldenmarkt Deine Identität anhand von Deinem Ausweis überprüfen müssen.

Das Gewinnspiel läuft bis einschließlich Mittwoch (16. November 2011) um 22.00 Uhr. Wir werden die Gewinner per E-Mail benachrichtigen und auf unserer Website sowie bei Facebook bekannt geben. Ein letzter Hinweis: Pro Teilnehmer kann nur ein Heldenmarkt Paket gewonnen werden.

Wir drücken Euch die Daumen!

Update vom 17.11.2011: Unsere Glücksfee hat die GewinnerInnen heute Vormittag gezogen. Wir sagen herzlichen Glückwunsch und benachrichtigen die GewinnerInnen per E-Mail. Besten Dank noch mal für Eure Teilnahme!

Glückwunsch an Christian Vagedes zum Utopia Publikumspreis 2011

Backhaus — Tue, 01 Nov 2011 20:29:04 +0000

Am vergangenen Wochenende wurden zum vierten Mal die Utopia Awards verliehen. Christian Vagedes (Designer, Gründer und Vorsitzender der Veganen Gesellschaft Deutschland e.V., Autor von veg up – die Veganisierung der Welt) sicherte sich im Online-Voting den Utopia Publikumspreis. “Durch seinen Einsatz und die Gründung des Vereins leistet er einen großen Beitrag für den Klimaschutz, die Nachhaltigkeit und die Wertschätzung von Lebewesen“, so Prof. Dr. Peter Hennicke. „Christian Vagedes klärt auf, ist unbequem ohne erhobenen Zeigefinger und setzt Impulse“.

Wir gratulieren und freuen uns, dass Christian Vagedes zusammen mit der bekannten veganen Tortenbäckerin und -künstlerin Kim Wonderland jeweils Samstag und Sonntag auf dem Heldenmarkt in Berlin zum veganen Showbacken einlädt. Kim Wonderland hat letztes Jahr ein veganes Backbuch veröffentlicht, im Februar Deutschlands ersten veganen Supermarkt in Dortmund eröffnet und betreibt das vegane Café Cakes ‘n’ Treats.

Im Blog der TAZ findet man eine Buchbesprechung des Buches veg up und weitere Informationen zum Award bei Utopia.

NEU: Bio-Gemeinschaftsstand auf dem Heldenmarkt

sechert — Wed, 19 Oct 2011 12:01:09 +0000

Die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin/Brandenburg (FÖL) ruft seine Mitglieder sowie Interessenten auf, sich auf einem Bio-Gemeinschaftsstand am 19./20. November in Berlin zu engagieren. Auf einem 180 qm großen “Marktplatz regionaler Bio-Vielfalt” soll dem Besucher kommuniziert werden, dass regionale und im Optimalfall saisonale Bio-Produkte eine grundlegende Komponente eines nachhaltigen Lebensstils sind und dass es diese Bio-Produkte neben dem Bezug über Direktvermarkter nur im Fachhandel gibt. Interessierte melden sich am besten direkt beim FÖL unter Telefon: (030) 28 48 24 32, Ansprechpartnerin ist Julia Lesmeier (j.lesmeister@foel.de).

Konferenz für Kleinunternehmer 16./17.Sep Berlin

admin — Fri, 16 Sep 2011 11:08:55 +0000

Das weltweite Verkaufsnetztwerk Etsy.com richtet am 17./18.September im Berliner E-Werk eine Konferenz aus, die sich an kleine und nachhaltig orientierte Unternehmen richtet. Im Vordergrund steht nicht der Verkauf von Produkten, sondern die Vernetzung und “Weiterbildung” der jungen Unternehmer.
Die verschiedenen Workshops behandeln Themen wie Optimierung des Webautrittes, Effizientere Tagesabläufe, Design- und Markenschutz, Social Entrepreneurism und die Nutzung von Suchmaschinen kommen ebenso zur Sprache.
Zwischen durch gibt es Yoga Session zur Entspannung und ausreichend Gelegenheit zum Netzwerken.

Mit fairen 85,00€ Konferenzbeitrag ist auch der Zugang auch für Kleinstunternehmen möglich.

Hier könnt Ihr Euch anmelden, Lovis vom Heldenmarkt-Team wird auch dabei sein.

Givebox – die tolle Alternative

admin — Thu, 15 Sep 2011 08:20:48 +0000

Seit ein paar Wochen gibt es in Berlin einige Giveboxen. Diese hier steht in der Kollwitzstraße im Prenzlauer Berg direkt neben einem Altkleider-Container.
Wenn sich alle an die Regeln halten, kann diese Form der Weiternutzung großes Potential haben. Mittlerweile gibt es auch schon einige Nachbarn, die die Boxen inoffiziell betreuen.

Hier eine Liste mit allen deutschlandweiten Giveboxen … Bald auch in deiner Stadt.

Alle die sich beteiligen möchten sind herzlich eingeladen, bei Facebook gibt es auch eine eigene Gruppe. Hier findet sich auch eine Anleitung zum Selberbauen.

Heldenmarkt als Best-Practice auf Konferenz der Kultur- & Kreativwirtschaft in Berlin

sechert — Fri, 01 Jul 2011 13:58:32 +0000

Am Montag, 27. Juni 2011 fand im Umweltforum Berlin die Konferenz “11 Impulse für Morgen – Kreativität als Motor für nachhaltiges und erfolgreiches Wirtschaften” statt. Im Rahmen von sogenannten Denkräumen (statt Workshops – wie kreativ!) wurden wir zum Thema “Nachhaltigkeit – ein erfolgreiches Geschäftsmodell für Kreative” als Best-Practice engagiert, um unser Heldenmarkt-Projekt vorzustellen. Im Fokus der Veranstaltung stand die branchenübergreifende Diskussion über neue Geschäftsmodelle, innovative Märkte und kreative Impulse für die Gesellschaft. So referierten in weiteren Denkräumen u.a. BIONADE-Geschäftsführer Peter Kowalsky sowie Philipp Thode, Initiator der Medieninitiative Love Green. 170 Teilnehmer hatten sich für diese Veranstaltung angemeldet, zu der das Bundesministeriums für Wirtschaft und Technologie sowie das RKW Kompetenzzentrum Kultur- und Kreativwirtschaft des Bundes geladen hatte. Ein schönes Event in perfekter Location mit guten Networking-Möglichkeiten. Wir sind beim nächsten Mal gerne wieder dabei.

BIO COMPANY wird Heldenmarkt-Premium-Partner

admin — Thu, 23 Jun 2011 15:23:33 +0000

Die Bio-Marktkette BIO COMPANY ist Premium-Partner des nächsten Heldenmarkt am 19./20. November 2011 in Berlin.

Mit 20 Filialen ist die BIO COMPANY Marktführer in der Bio-Hauptstadt Berlin. Seit über 10 Jahren setzt das Unternehmen Maßstäbe beim Vertrieb von Bio-Produkten und legt den Fokus der Tätigkeiten konsequent auf den Vertrieb von Erzeugnissen Brandenburger Bio-Landwirte und Bio-Erzeuger.
Auf einer großzügigen Ausstellungsfläche wird sich die BIO COMPANY mit mehreren ihrer regionalen Aussteller präsentieren, wenn der Heldenmarkt im November bereits zum vierten Mal seine Tore für alle öffnet, die Interesse an einer fairen und ökologischen Lebensweise haben.
„Der Heldenmarkt entwickelte sich in kurzer Zeit zu einer lokalen Referenz für Nachhaltigkeit – diese Entwicklung unterstützen wir gern“, so Georg Kaiser, Geschäftsführer der Biolebensmittelkette.